logo
Ricerca
Inserire almeno 3 caratteri
Dolce

Tortino di cioccolato con cuore colante e coulis di lamponi

Ricetta del Tortino di cioccolato | Smeg

Ingredienti

Tempo di realizzazione:
30 min
Numero di persone:
4
Difficoltà:
medium
Portata:
Dieta:
Metodi di cottura:
Tipologia di prodotto:
Perfette per:
Elettrodomestici utilizzati:
Procedimento

Procedimento

Sciogliere a bagno maria il cioccolato con il burro.

Togliere dal fuoco.

Aggiungervi lo zucchero e le uova, e mescolare bene.

Incorporavi delicatamente la farina, l’amido di mais e il cacao; inserire l’albume d’uovo montato.

Coulis di lamponi

Coulis di lamponi

Imburrare e infarinare gli stampi da tortino.

Con l’aiuto di una sac à poche versare il composto negli appositi stampi. 

Infornare a 180° con il 10% di vapore per 12 minuti.

Sformare e servire ben caldi con il coulis di lamponi. 

Per il coulis di lamponi:  lasciare macerare i lamponi con lo zucchero per 15 minuti; frullare e setacciare.

PRODOTTI UTILIZZATI

CKFS2011CRM

Kitchenware, Cookware, Casseruola 1 manico, Panna, 50's Style , Diametro: 20 cm
Scopri di più
Prova anche

Crostata con crema al limone

Tronchetto al cioccolato

Biscotti pan di zenzero

Pan di spagna al tè matcha con crema di formaggio fresco al lime e marmellata di fragole

Marmellata di vaniglia e fragole

Gelato al tè matcha

CHIACCHIERE DI CARNEVALE

Torta di carote vegana con cream cheese vegana

Cannoli croccanti all'arancia con crema chantilly

Tarte Tatin con gelato alla vaniglia

Gelato stecco con yogurt, fragola e lime

TORTA DI SAN PATRIZIO GUINNESS E CIOCCOLATO

Smoothie Bawl

Cupcakes al matcha

CREMA CATALANA CON COMPOSTA DI FRUTTI ROSSI E CRUMBLE

Cheesecake alla zucca

CHIFFON CAKE ALL'ARANCIA

CHIFFON CAKE AL CAFFÉ

CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO

TORTA AL CIOCCOLATO

CAPRESE AL CIOCCOLATO E MANDORLE

CREMA PASTICCERA

CREME BRULÉE

CREMA INGLESE

BISCOTTI DI GRANOTURCO

COOKIES AL CIOCCOLATO E CARAMELLO SALATO

APPLE PIE CON MANDORLE E AMARETTI

CREAM CHEESE BUNDT CAKE

PAN BRIOCHE ALL'ACQUA

MINI PANCAKE BOWL CON FRUTTA FRESCA

CIAMBELLA AI LAMPONI CON MANDORLE

MINI GALETTE ALLA FRAGOLA CON GELATO ALLA CREMA

CHEESECAKE DI SAN VALENTINO CON GANACHE AL CIOCCOLATO SALATO E LAMPONI

Tortino di cioccolato con cuore colante e coulis di lamponi

Tortino di mele, cannella e crema inglese alla vaniglia

Tronchetto di ananas con crumble e caramello salato

PARIS BREST CON CREMA AL MASCARPONE E LAMPONI

TARTUFINI AL CIOCCOLATO E RUM, CON PISTACCHI E ROSE

GRANATINA KIWI E MENTA

TORTA DI ZUCCA E NOCI PECAN

Bundt cake pan di zenzero

BUNDT CAKE SPEZIATA CON ZUCCA E CIOCCOLATO BIANCO

GELATO FIORDILATTE AL ROSMARINO

Torta di brioches

STRUDEL DI MELE CON UVETTA E PINOLI

Biscotti di Halloween a forma di zucca

Krapfen di Carnevale

Panna cotta vaniglia e lime

Confettura di pesche

CUPCAKES SORPRESA DI PASQUA AL CIOCCOLATO CON CREMA AL BURRO ALLA VANIGLIA
logo
    • 0522.160.60.00

      Lun - Ven
      8.30 - 13.00
      14.00 - 18.00

      [email protected]
      Ricambi ed Assistenza
    • Condizioni di vendita online Effettua un reso Domande frequenti sugli acquisti online
      0522.160.78.00 / 340.7172925

      Lun - Ven
      9.00 - 12.30
      14.30 - 18.00


       

      [email protected]
      Ricambi ed Assistenza
      Metodi di pagamento disponibili:
    • Select Your Country

    SMEG S.p.A. PIva 01555030350

    Smeg S.p.A - Via Leonardo da Vinci, 4 42016 Guastalla (RE) Italia

    Tel +39 0522 8211 - Fax +39 0522 821 452 - Email [email protected]