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Dolce

Panna cotta vaniglia e lime

Panna cotta vaniglia e lime

Ingredienti

Tempo di realizzazione:
5 min
Numero di persone:
4
Difficoltà:
Bassa
Portata:
Dieta:
Tempo:
Metodi di cottura:
Tipologia di prodotto:
Elettrodomestici utilizzati:
Chef:
Come preparare la panna cotta vaniglia e lime

Step 1

Versare in un pentolino tutta la pana, lo zucchero, i semi di vaniglie e la bacca e la buccia dei lime.

Mettere la gelatina in acqua fredda per 10 minuti.

Come preparare la panna cotta vaniglia e lime

Step 2

Portare la panna quasi a ebollizione e togliere dal fuoco. Filtrare con un colino a maglie strette.
Come preparare la panna cotta vaniglia e lime

Step 4

Versare in stampi per panna cotta e inserire in abbattitore utilizzando la funzione automatica di abbattimento per dolci cremosi.
Come preparare la panna cotta vaniglia e lime

Step 5

Sformare con delicatezza la panna cotta e servire con un pizzico di zest di lime.
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