Antipasto

FOCACCIA ALLE VERDURE

Ingredienti

Tempo di realizzazione:

4 ore

Numero di persone:

Difficoltà:

media

Portata:

Dieta:

Dal mondo:

Tempo:

Metodi di cottura:

Elettrodomestici utilizzati:

IMPASTATRICE FULL COLOR

PROCEDIMENTO

Sciogliere il lievito nell'acqua tiepida.
Mettere la farina e il sale nella ciotola della planetaria Smeg e versarvi delicatamente la soluzione di lievito, mentre l'apparecchio sta mescolando.
Lasciare riposare l'impasto per almeno tre ore sotto un panno umido.

Trascorso il tempo di riposo, adagiare l'impasto su una teglia ricoperta di carta da forno, irrorare con l'olio e impastate con la punta delle dita per stenderlo.
Arriva il momento di divertirsi con le verdure!
Infornare a 250° per 30/40 minuti.

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