Antipasto

Crostoni con hummus di piselli, germogli e formaggio

Ingredienti

Tempo di realizzazione:
10 min
Numero di persone:
4
Difficoltà:
Bassa
Portata:
Dieta:
Tempo:
Metodi di cottura:
Chef:

Step 1

Versare nella caraffa del frullatore a immersione tutti gli ingredienti. Frullare alla massima velocità fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.

Tagliare il pane a fette. Usare la teglia BBQ e il relativo programma di cottura.
Dorare il pane per 10 minuti.

Step 2

Spalmare l'hummus sui crostoni di pane.

Tagliare il formaggio a cubetti e guarnire i crostoni con i germogli e i cubetti di formaggio.