Piano cottura Induzione con cappa integrata 80 cm Estetica Linea

I nuovi piani ad induzione Matt Black e Neptune Grey, completamente antigraffio, portano eleganza in ogni cucina. 

Grazie a queste tonalità profonde dalla texture porosa e materica, anche un ambiente ordinario e compatto può trasformarsi in uno spazio sofisticato e affascinante, mentre il particolare trattamento permette di spostare pentole e padelle da una parte all’altra del piano senza il rischio di rovinarne la superficie. 

L’attenzione ai dettagli si evidenzia nel display: la superficie lucida della zona comandi illumina il piano e allo stesso tempo permette una più facile lettura. 

Il piano cottura HOBD è costituito da una superficie in vetroceramica resistente e dal design lineare. La cappa integrata è protetta da una griglia in ghisa a filo che permette di spostare le pentole da una parte all'altra del piano senza ostacoli. Per una manutenzione semplice e veloce, è presente un doppio raccoglitore di liquidi removibile e lavabile in lavastoviglie. Inoltre, due pratici led indicano lo stato di saturazione del filtro antigrassi e del filtro a carboni attivi. 

I nuovi piani a induzione Smeg con cappa integrata sono dotati di un motore inverter senza spazzole, che garantisce prestazioni eccellenti a fronte di consumi ridotti, maggiore silenziosità e affidabilità. 

La presenza della cappa integrata al centro dei piani cottura HOBD non deve destare alcuna preoccupazione, poichè il motore inverter è completamente impermeabile. Se per caso dovesse verificarsi una fuori uscita di acqua o altri liquidi dalle pentole, questi possono passare attraverso la ventola senza causare danni. Inoltre, per prevenire il ristagno di liquidi sotto al piano, è presente una pratica vaschetta di raccolta che può essere facilmente svuotata.

La funzione Multizone consente di unire due zone di cottura adiacenti in un’unica ampia superficie da 38,5 x 23 cm, ideale per l’utilizzo di pentole di grandi dimensioni, più pentole contemporaneamente o accessori come la bistecchiera. Il piano riconosce automaticamente la presenza del recipiente, senza la necessità di attivare manualmente la funzione, e propone in automatico la modalità di cottura più adatta, come ad esempio la funzione grill.
Nel caso della bistecchiera, il piano la rileva e attiva una fase di preriscaldamento: un segnale acustico avvisa quando è il momento ottimale per aggiungere carne o verdure. Il preriscaldamento è fondamentale per evitare che gli alimenti si attacchino e per garantire una grigliatura impeccabile, con una rosolatura uniforme. Grazie a una potenza elevata fino a 3,7 kW, il calore si distribuisce in modo omogeneo su tutta la superficie, assicurando risultati di cottura eccellenti. 

Massima flessibilità e controllo dei consumi: con Eco-logic Advance è possibile impostare l’assorbimento del piano cottura in base alla potenza disponibile in casa, fino a 2,4 kW o, in alcuni modelli, fino a un minimo di 1,4 kW. Una soluzione intelligente per ottimizzare le prestazioni senza superare i limiti del contatore. 

Grazie al sistema Auto-Vent il piano cottura a induzione dialoga direttamente con la cappa (dotata della stessa funzione), permettendo un controllo automatico della velocità di aspirazione in base alla potenza impostata sul piano, senza necessità di regolare manualmente le impostazioni. 

L’esperienza di cottura è arricchita anche dalla funzione Grill che, mediante l’utilizzo degli accessori GRILLPLATE, la griglia zigrinata, e TPKPLATE, la griglia liscia, consente di cuocere alla perfezione carne, pesce e verdure alla griglia su una superficie perfettamente antiaderente.