Cooker Victoria

Available colours
Compact-design cooker with electric oven and induction hob: the perfect mix of style, quality and technology thanks to homogeneous and instantaneous heat, maximum safety and attention to consumption.
  • The best cooking performances guaranteed by ventilated circular flow - True-convection
  • Induction offers fast cooking and precise temperature control - Induction hob
  • By inserting water into a recess at the bottom of the cavity, steam is generated, which softens the residue and facilitates its removal - Vapor Clean
  • The best cooking performance at the highest energy efficiency
  • The oven has two fans equipped with two circular heating elements allowing cooking with rotating heat
  • New cooling system with tangential fan and airflow from the door to the splashback
  • The door is equipped with a specific system for silent closing

Victoria aesthetic

Love for tradition and for details. Victoria is the aesthetic dedicated to those who carry within themselves the call of places out of time, of the warm and enveloping atmospheres of a country house where the passion for good food is expressed in the attention to detail.

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Increased reliability

The innovative tangential cooling system uses a fan to direct the airflow from the door to the back of the cavity, ensuring optimal and uniform recirculation.

Simplifies hygiene

Easily removable internal door glass simplify thorough cleaning, ensuring hygiene effortlessly. Enjoy hassle-free maintenance and a perfect cooking environment.

Silent soft-close

The door features a soft and silent closing system, ensuring gentle closing for comfortable and safe daily use.

Type

Instalação em coluna: Instalação em coluna Limpeza a Vapor: uma função de limpeza simples que utiliza vapor para afrouxar os depósitos no compartimento do forno. Indução: O trabalho destas placas baseia-se no princípio da indução electromagnética. O calor é gerado diretamente na parte inferior da panela durante o seu contato com a placa.
Product Family: Cooker
Cooker size: 90x60 cm
Cooker configuration: Full electric
Hob type: Induction
Tipo de energia da placa: Electric
N. de fornos: 1
Type of main oven: Thermo-ventilated
EAN code: 8017709340643
Installation positioning of the appliance: Free-standing, Class 1, Built-in, Class 2-1 norm UNI EN 30-1-1
Cleaning system: Vapor Clean

Aesthetics

Controle dos botões
Colour: Black
Design: Victoria
Acabamento: Brilhante
Aesthetic: Victoria
Command panel finish: Enamelled metal
Material: Enamelled
Upstand: Yes
Cor da placa: Esmalte preto
Type of control setting: Control knobs
Comandos Slider: Vermelho
Control knobs: Smeg Victoria
Controls colour: Stainless steel
No. of controls: 7
Display: electronic 5 buttons
Door: With frame
Glass type: Black
Handle: Smeg Victoria
Handle Colour: Polished chrome
Storage compartment: Push pull
Feet: none
Plinth: Anthracite

Programs / Functions

Recipes: No
Other functions
  • Descongelar pelo tempo: com esta função, o tempo de descongelamento dos alimentos é determinado automaticamente. Defrost by time
Traditional cooking functions
  • Somente elementos superior e inferior: um método de cozimento tradicional mais adequado para itens individuais localizados no centro do forno. A parte superior do forno será sempre mais quente. Ideal para assados, bolos de frutas, pão, etc. Static
  • Ventilador com elementos superiores e inferiores: Os elementos combinados com o ventilador visam fornecer calor mais uniforme, um método semelhante ao cozimento convencional, de modo que o pré-aquecimento é necessário. Mais adequado para itens que exigem métodos de cozimento lento. Fan assisted
  • Circulaire:  A combinação do ventilador e do elemento circular em torno dele dá um método de cozimento de ar quente. Isso oferece muitos benefícios, incluindo nenhum pré-aquecimento se o tempo de cozimento for superior a 20 minutos, nenhuma transferência de sabor ao cozinhar alimentos diferentes ao mesmo tempo, menos energia e tempos de cozimento mais curtos. Bom para todos os tipos de alimentos. Circulaire
  • ECO: A combinação da grelha, ventilador e elemento inferior é particularmente adequada para cozinhar pequenas quantidades de alimentos. Eco
  • Meia grelha: Para cozinhar rapidamente e dourar os alimentos. Os melhores resultados podem ser obtidos usando a prateleira superior para itens pequenos, as prateleiras inferiores para os maiores, como costeletas ou salsichas. Para metade do calor da grelha é gerado apenas no centro do elemento, por isso é ideal para quantidades menores. Small grill
  • Elemento de grelha O uso de grelha dá excelentes resultados ao cozinhar carne de porções médias e pequenas, especialmente quando combinada com uma rotisseria (sempre que possível). Também é ideal para cozinhar salsichas e bacon. Large grill
  • Ventilador com elemento de grelha: O ventilador reduz o calor feroz da grelha, proporcionando um excelente método de grelhar vários alimentos, costeletas, bifes, salsichas, etc. dando o mesmo escurecimento e distribuição de calor, sem secar os alimentos. Os dois níveis superiores recomendados para uso e a parte inferior do forno podem ser usados para manter os itens quentes ao mesmo tempo, uma excelente facilidade ao cozinhar um café da manhã grelhado. Meia grelha (apenas porção central) é ideal para pequenas quantidades de alimentos. Fan grill (large)
  • Apenas elemento de aquecimento inferior: Esta função é ideal para alimentos que exigem uma temperatura de base extra sem escurecimento, por exemplo, pratos de pastelaria, pizza. Também adequado para cozinhar lentamente ensopados e caçarolas. Base
  • Circogas: Em fornos a gás, o ventilador distribui o calor de forma rápida e uniforme por toda a cavidade do forno, evitando a transferência de sabor ao cozinhar vários pratos diferentes ao mesmo tempo. Em fornos elétricos, esta combinação completa o cozimento mais rapidamente de alimentos que estão prontos na superfície, mas que exigem mais cozimento no interior, sem mais escurecimento. Fan assisted bottom
Cleaning functions
  • Limpeza a Vapor: uma função de limpeza simples que utiliza vapor para afrouxar os depósitos no compartimento do forno. Vapor clean

Options Main Oven

Timer: Yes
End of cooking acoustic alarm: Yes
Minimum Temperature: 50 °C
Maximum temperature: 260 °C

Hob options

Bloqueio para crianças: alguns modelos estão equipados com um dispositivo para bloquear o programa/ciclo para que não possa ser acidentalmente alterado. ECO-logic: opção permite-lhe restringir o limite de potência da poupança de energia real do aparelho.
Control Lock / Child Safety: Yes
Eco-logic opção limitadora de potência: Sim
Opção de limitador de potência por níveis: 3700, 4800, 7400 W

Hob technical features

Protecção contra o sobreaquecimento: O sistema de segurança que desliga automaticamente a placa em caso de sobreaquecimento da unidade de controle.
Total no. of cook zones: 5
1st zone position: Front left
2nd zone position: Rear left
3rd zone position: Central
4th zone position: Rear right
5th zone position: Front right
1st zone type: Induction - single
2nd zone type: Induction - single
3rd zone type: Induction - single
4th zone type: Induction - single
5th zone type: Induction - single
1st zone dimensions: Ø 18.0 cm
2nd zone dimensions: Ø 21.0 cm
3rd zone dimensions: Ø 27.0 cm
4th zone dimensions: Ø 18.0 cm
5th zone dimensions: Ø 21.0 cm
1st zone power: 1.30 kW
2nd zone power: 2.30 kW
3rd zone power: 2.30 kW
4th zone power: 1.30 kW
5th zone power: 2.30 kW
1st zone booster power: 1.40 kW
2nd zone booster power: 3.00 kW
3rd zone booster power: 3.00 kW
4th zone booster power: 1.40 kW
5th zone booster power: 3.00 kW
Automatic switch off when overheat: Yes
Automatic pan detection: Yes
Minimum pan diameter indication: Yes
Selected zone indicator: Yes

Main Oven Technical Features

Toda a porta interna de vidro: Toda a porta interna de vidro, uma única superfície plana que é simples de manter limpa. Sistema de arrefecimento a ar: para garantir temperaturas de superfície seguras. Portas envidraçadas triplas: Número de portas envidraçadas. A capacidade indica a quantidade de espaço útil no compartimento do forno em litros. Interior esmaltado: O interior em esmalte de todos os fornos Smeg tem um revestimento antiácido especial que ajuda a manter o interior limpo, reduzindo a quantidade de gordura de cozimento aderente a ele. Fechamento suave: todos os modelos estão equipados com função avançada de fechamento suave da porta, o que permite que o dispositivo feche suave e silenciosamente. O compartimento do forno tem 5 níveis de cozimento diferentes. O vidro interior da porta: pode ser removido com alguns movimentos rápidos para limpeza. Luzes laterais: Duas luzes laterais opostas aumentam a visibilidade dentro do forno.
Net volume of the cavity: 115 l
Gross volume, 1st cavity: 129 l
Cavity material: Ever Clean enamel
No. of shelves: 5
Type of shelves: Metal racks
No. of lights: 2
Light type: Halogen
Light Power: 40 W
Fan number: 2
Cooking time setting: Start and Stop
Door opening: Flap down
Light when oven door is open: Yes
Removable door: Yes
Full glass inner door: Yes
Removable inner door: Yes
Total no. of door glasses: 3
No.of thermo-reflective door glasses: 2
Safety Thermostat: Yes
Cooling system: Tangential
Grill type: Electric
Grill elememt: 1700 W
Large grill - Power: 2900 W
Lower heating element power: 1700 W
Upper heating element - Power: 1200 W
Circular heating element - Power: 1550 W
Soft Close system: Yes
Temperature control: Electro-mechanical

Performance / Energy Label

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Energy efficiency class: A
Energy consumption in forced air convection: 3.53 MJ
Energy consumption per cycle in fan-forced convection: 0.98 KWh
Energy consumption in conventional mode: 4.36 MJ
Energy consumption per cycle in conventional mode: 1.21 KWh
Energy consumption for the hob: 172.1 Wh/Kg
Energy consumption zone 1: 176.7 Wh/Kg
Energy consumption zone 2: 182.6 Wh/Kg
Energy consumption zone 3: 142 Wh/Kg
Energy consumption zone 4: 176.7 Wh/Kg
Energy consumption zone 5: 182.6 Wh/Kg

Electrical Connection

Plug: No
Electrical connection rating: 10600 W
Current: 46 A
Voltage: 220-240 V
Voltage 2 (V): 380-415 V
Frequency: 50/60 Hz
Type of electric cable: Double and Three Phase
Electric cable: Installed, Single phase

Logistic Information

Dimensions of the product HxWxD (mm): 900x900x600 mm
Width (mm): 900 mm
Product Height (mm): 900 mm
Depth (mm): 600 mm
Dimensões do produto embalado (mm): 860X960X695 mm
Peso bruto (kg): 92.600 kg
Net weight (kg): 82.700 kg
Largura do produto embalado (mm): 960 mm
Profundidade da embalagem (mm): 695 mm
Altura do produto embalado (mm): 860 mm
Empilhamento máximo: 5
Tipo de embalagem: Caixa de cartão
Composição da embalagem - papel e cartão (kg): 4.558 kg
Composição da embalagem - poliestireno (kg ): 2.125 kg
Composição da embalagem - madeira (kg): 2.660 kg
Composição da embalagem - plástico (kg): 0.586 kg

Technical drawing

Energy Label

Product information sheet

Product sheet

Brochure

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