logo
Search
Enter at least 3 characters
Combi Steam Oven 45 cm Smeg_1
Combi Steam Oven 45 cm Smeg_2
Combi Steam Oven 45 cm Smeg_3
Combi Steam Oven 45 cm Smeg_4
Combi Steam Oven 45 cm Smeg_5

Combi Steam Oven 45 cm Linea Aesthetic

Features Energy consumption Dimensions Design and technology
???Class_Arrows_A+++D_A+???
Find Resellers
Product code: SF4104WVCPN
  • 150 automatic recipes for perfect results - Smartcooking
  • Cushioned door closing system - Soft Close
  • Ability to start cooking immediately without a preheating phase - Instant GO
  • Timely temperature management and heat uniformity - Electronic control
  • Reduction in cooking cavity heating time by up to 50%
Nuovi display VIVOscreen
Nuovi display VIVOscreen
Nuovi display VIVOscreen
???link.scroll???

Nuovi display VIVOscreen

The VIVOscreen display is larger than its predecessor and is equipped with multiple new functions including multi-step cooking and smartcooking; it also features all-new graphics for even greater ease of use.

The width of the screen enables more information to be displayed, which is now even easier to read thanks to more intuitive names for the cooking functions and new icons with bright colours and graphic effects. The illustrative photos of the dishes enable you to get a “preview” of your meal before taking it out of the oven.

Scopri di più
  • Highlights
  • Features
  • Accessories
  • Download

Type

Vapor combinado: os fornos podem ser usados como um forno a vapor ou como um forno tradicional ou, alternativamente, os dois métodos podem ser combinados. Limpeza a Vapor: uma função de limpeza simples que utiliza vapor para afrouxar os depósitos no compartimento do forno. Aparelhos compactos com uma altura de 45 cm - solução perfeita para atender aos requisitos funcionais de conjuntos de cozinha de pequena altura. Disponível em vários tipos e em diferentes estilos. Elétrico
Product Family: Oven
Category: 45 cm
Cooking Method: Combi Steam
Sistema de vitalidade: Yes
Power supply: Electric
EAN code: 8017709275945
Cleaning system: Vapor Clean

Aesthetics

Colour: Black
Aesthetic: Linea
Material: Glass
Glass Type: Clear
Door: Full glass
Handle: Linea
Handle Colour: Black

Programs / Functions

No. of cooking functions: 16
Automatic programmes: 65
Customisable recipes: 64
Traditional cooking functions
  • Somente elementos superior e inferior: um método de cozimento tradicional mais adequado para itens individuais localizados no centro do forno. A parte superior do forno será sempre mais quente. Ideal para assados, bolos de frutas, pão, etc. Static
  • Ventilador com elementos superiores e inferiores: Os elementos combinados com o ventilador visam fornecer calor mais uniforme, um método semelhante ao cozimento convencional, de modo que o pré-aquecimento é necessário. Mais adequado para itens que exigem métodos de cozimento lento. Fan assisted
  • Circulaire: A combinação do ventilador e do elemento circular em torno dele dá um método de cozimento de ar quente. Isso oferece muitos benefícios, incluindo nenhum pré-aquecimento se o tempo de cozimento for superior a 20 minutos, nenhuma transferência de sabor ao cozinhar alimentos diferentes ao mesmo tempo, menos energia e tempos de cozimento mais curtos. Bom para todos os tipos de alimentos. Circulaire
  • Circulaire com elementos superior e inferior: O uso do ventilador com ambos os elementos permite que os alimentos sejam cozinhados de forma rápida e eficaz, ideal para grandes peças que exigem cozimento completo. Oferece um resultado semelhante ao da rotisseria, movendo o calor em torno do alimento, em vez de mover o próprio alimento, permitindo que qualquer tamanho ou forma seja cozida. Turbo
  • ECO: A combinação da grelha, ventilador e elemento inferior é particularmente adequada para cozinhar pequenas quantidades de alimentos. Eco
  • Elemento de grelha O uso de grelha dá excelentes resultados ao cozinhar carne de porções médias e pequenas, especialmente quando combinada com uma rotisseria (sempre que possível). Também é ideal para cozinhar salsichas e bacon. Large grill
  • Ventilador com elemento de grelha: O ventilador reduz o calor feroz da grelha, proporcionando um excelente método de grelhar vários alimentos, costeletas, bifes, salsichas, etc. dando o mesmo escurecimento e distribuição de calor, sem secar os alimentos. Os dois níveis superiores recomendados para uso e a parte inferior do forno podem ser usados para manter os itens quentes ao mesmo tempo, uma excelente facilidade ao cozinhar um café da manhã grelhado. Meia grelha (apenas porção central) é ideal para pequenas quantidades de alimentos. Fan grill (large)
  • Apenas elemento de aquecimento inferior: Esta função é ideal para alimentos que exigem uma temperatura de base extra sem escurecimento, por exemplo, pratos de pastelaria, pizza. Também adequado para cozinhar lentamente ensopados e caçarolas. Base
  • Circulaire com elemento inferior: A adição do elemento inferior adiciona calor extra na base para alimentos que requerem cozimento extra. Circulaire + bottom
  • Função pizza: A operação simultânea de três elementos garante uma instalação de cozimento ideal quando usado com a pedra para pizza Smeg. Pizza
Funções de cozimento com vapor
  • Cozinhar a vapor: é uma forma natural de cozinhar para qualquer tipo de produtos, de legumes a sobremesas, para preservar as propriedades nutricionais e organolépticas dos ingredientes. Ideal para cozinhar sem gordura, para aquecer alimentos sem secar. O vapor é ideal para cozinhar simultaneamente as refeições que exigem diferentes tempos de cozimento. Steam
  • Ventilador combinado com cozinha tradicional, onde o calor é gerado a partir de cima e abaixo, fornece calor uniforme. A adição da função vapor permite os mesmos resultados de cozimento em menos tempo. Fan assisted
  • Elemento circulaire com vapor: Cozinhar com o uso simultâneo do elemento de aquecimento circular em combinação com ventilador e fornecimento de vapor. Circulaire
  • Circulaire + bottom
  • Reaquecimento Esta função pode reaquecer pratos pré-cozidos, sem se tornarem secos ou duros. Warming and re-generation
  • FUN_SOUS_VIDE_72dpi Sob-vácuo
Other Steam functions
  • Para garantir o funcionamento ideal do aparelho, sugere-se realizar a limpeza do tanque aproximadamente uma vez a cada 2-3 meses. Tank cleaning
  • FUN_STEAM_OTHER_WATER_IN_OUT_72dpi Water outlet
  • FUN_STEAM_OTHER_WATER_IN_OUT_72dpi Water input
  • Função de descalcificação: É essencial remover o excesso de depósitos de calcário no tanque e permitir o bom funcionamento do produto. A necessidade de realizar esta operação é sinalizada pelo próprio produto. Descaling programme
Other functions
  • Descongelar pelo tempo: com esta função, o tempo de descongelamento dos alimentos é determinado automaticamente. Defrost by time
  • Descongelar pelo peso: Com esta função, o tempo de descongelamento é determinado Defrost by weight
  • O ar a 40°C proporciona o ambiente perfeito para levedação de misturas de massa do tipo lêveda. Simplesmente selecione a função e coloque a massa no compartimento previsto Proving
  • ... Keep warm
  • Aquecimento: Uma opção para aquecer o prato e manter as refeições preparadas quentes. Plate rack/warmer
  • Sábado Esta função permite cozinhar alimentos durante o sábado, o feriado de descanso na religião judaica, respeitando os preceitos. O forno funciona Sabbath
Cleaning functions
  • Limpeza a Vapor: uma função de limpeza simples que utiliza vapor para afrouxar os depósitos no compartimento do forno. Vapor Clean

Controls

Controles táteis: O controles táteis, fáceis de usar, permitem que o aparelho seja programado com o toque de um botão.
Display: Yes
Control setting: Full touch

Options

KEEP_WARM_72dpi A iluminação automática desliga: para maior economia de energia, a iluminação desliga automaticamente após um minuto do início do cozimento. ECO-logic: opção permite-lhe restringir o limite de potência da poupança de energia real do aparelho. Sistema de Cozinha Inteligente: para a cozedura perfeita é simplesmente necessário escolher o tipo e o peso dos alimentos e a temperatura de cozedura: qualquer outra configuração será estabelecida automaticamente. Bloqueio para crianças: alguns modelos estão equipados com um dispositivo para bloquear o programa/ciclo para que não possa ser acidentalmente alterado. Guia de toque: Ao manter pressionado qualquer símbolo por 3 segundos, você pode obter informações sobre a sua função Pré-aquecimento rápido: A função de pré-aquecimento rápido pode ser usada para atingir a temperatura selecionada em apenas alguns minutos. ... Cozimento com sonda de temperatura: É possível exibir a temperatura detectada pela sonda e definir uma temperatura alvo que o prato deve atingir. Quando o núcleo do prato atinge a temperatura desejada, a cozedura pára
Time-setting options: Delay start and automatic end cooking
Minute minder: Yes
Timer: 3
Showroom demo option: Yes
Touch guide: Yes
Rapid pre-heating: Yes
Demo-tutorial mode: Yes
GO Instantâneo: Yes
Cozinha inteligente: Yes
Controls Lock / Child Safety: Yes
Multi-step cooking: No
Cooking with probe thermometer: Yes
Chronology: Yes, the last 10 functions utilized
Other options: Keep warm, Eco light, Language setting, Digital clock display, Brightness, ECO-logic, Tones, Tones volume

Technical Features

Comando eletrônico. Permite manter a temperatura no interior do forno com a precisão de 2-3 ° C. Isso permite cozinhar refeições que são muito sensíveis a mudanças de temperatura, como por ex. bolos, suflês, pudins. Toda a porta interna de vidro: Toda a porta interna de vidro, uma única superfície plana que é simples de manter limpa. Portas envidraçadas triplas: Número de portas envidraçadas. Interior esmaltado: O interior em esmalte de todos os fornos Smeg tem um revestimento antiácido especial que ajuda a manter o interior limpo, reduzindo a quantidade de gordura de cozimento aderente a ele. Fechamento suave: todos os modelos estão equipados com função avançada de fechamento suave da porta, o que permite que o dispositivo feche suave e silenciosamente. O compartimento do forno tem 3 níveis de cozimento diferentes. O vidro interior da porta: pode ser removido com alguns movimentos rápidos para limpeza. ... Luzes laterais: Duas luzes laterais opostas aumentam a visibilidade dentro do forno. Sistema de arrefecimento a ar: para garantir temperaturas de superfície seguras.
Nome: VivoScreen
Tecnologia: TFT
Temperature control: Electronic
Minimum Temperature: 30 °C
Maximum temperature: 250 °C
Cavity material: Ever clean Enamel
No. of shelves: 3
No. of lights: 1
User-replaceable light: Yes
Light type: Halogen
Light Power: 40 W
Light when door is opened: Yes
Door opening type: Standard opening
Door: Temperate door
Removable door: Yes
Full glass inner door: Yes
Removable inner door: Yes
Total no. of door glasses: 3
Soft Close hinges: Yes
Cooling system: Tangential
Carregamento de água: Preencher&ocultar, automático
Capacidade do depósito: 1,2 I
Steam stops when door is opened: Yes
Heating suspended when door is opened: Yes
Lower heating element power: 1000 W
Grill element - power: 2000 W
Circular heating element - Power: 1400 W
Boiler - Power: 900 W

Connectivity

SmegConnect: No
Connectivity: No

Performance / Energy Label

???Class_Arrows_A+++D_A+??? A capacidade indica a quantidade de espaço útil no compartimento do forno em litros.
Energy efficiency class: A+
Net volume of the cavity: 41 l
Consumo de energia em modo convencional: 3.06 MJ
Energy consumption per cycle in conventional mode: 0.85 KWh
Consumo de energia na convecção de ar forçado: 2.12 MJ
Energy consumption per cycle in fan-forced convection: 0.59 KWh

Electrical Connection

Plug: No
Voltage: 220-240 V
Nominal power: 3100 W
Current: 14 A
Frequency (Hz): 50/60 Hz
Comprimento do cabo de alimentação: 115 cm

Logistic Information

Dimensions of the product (mm): 454x597x548
Net weight (kg): 37.200 kg
Peso bruto (kg): 40.700 kg
Largura do produto embalado (mm): 635 mm
Profundidade da embalagem (mm): 680 mm
Altura do produto embalado (mm): 535 mm
Dimensões do produto embalado (mm): 535X635X680
Empilhamento máximo: 8
Tipo de embalagem: Plástico termorretrátil
Composição da embalagem - papel e cartão (kg): 0.939 kg
Composição da embalagem - poliestireno (kg ): 1.222 kg
Composição da embalagem - madeira (kg): 1.088 kg
Composição da embalagem - plástico (kg): 0.255 kg

Accessories Included

Temperature probe: Sim, ponto único
Rack with back stop: 1
Insert gird: 1
Enamelled deep tray (40mm): 1
St/steel tray (20mm): 1
St/steel perforated deep tray (40mm): 1
Telescopic Guide rails, total Extraction (inox): 1
Other: Sponge/ Boiler cover/ Beaker

Optional

PPR2
PPR2
Accessories, Type: Pedra para pizza, Ovens, Fogões
GTTV
GTTV
Accessories, Type: Guias telescópicas, Ovens, Fogões
PR3845X
PR3845X
Accessories, Type: Anti-dedadas, Ovens
PRTX
PRTX
Accessories, Type: Pedra para pizza, Ovens, Fogões
PALPZ
PALPZ
Accessories, Type: Pá para pizza, Ovens, Fogões
BN620-1
BN620-1
Accessories, Type: Tabuleiro, Ovens, Fogões
BN640
BN640
Accessories, Type: Tabuleiro, Ovens, Fogões

Technical drawing

Download (png)
Download (png)

Instruction manual

Other Instructions (PT) (pdf)
User manual (PT) (pdf)
User manual (PT) (pdf)

Warranty

Warranty certificate (PT) (pdf)

Energy Label

Download

Product information sheet

Download

Product sheet

Download

Brochure

Download

3D file

Download

You might also be interested

FMI120N2
FMI120N2
Microwave | Linea | Built-in | Microwave with grill | Black
MP122N1
MP122N1
Microwave | Linea | Built-in | Microwave with grill | Black
CMS4104N
CMS4104N
Coffee machine | Linea | Automatic | Black
CPR115N
CPR115N
Drawer | Linea | Reheat | 15 cm | Black
CPS115N
CPS115N
Drawer | Linea | Sommelier | 15 cm | Black
PV175N2
PV175N2
Hob | Aesthetic: Linea | Gas | 70/75 cm | Built-in type: Traditional
PV164N2
PV164N2
Hob | Aesthetic: Linea | Gas | 60 cm | Built-in type: Traditional
PV163N2
PV163N2
Hob | Aesthetic: Linea | Gas | 60 cm | Built-in type: Traditional
CIR66NES3
CIR66NES3
Hob | Aesthetic: Linea | Gas | 60 cm | Built-in type: Traditional
SIM1963D
SIM1963D
Hob | Aesthetic: Linea | Induction | 90 cm | Built-in type: Ultra-low profile or Fully Flushed
CVI118RWN2
CVI118RWN2
Adega | Linea | Built-in | Hinge position: Right | Wifi | Black | A+
???Class_Arrows_AG_G???
KV194B3
KV194B3
Hood | Decorative wall hood | Linea | Black | A+
???Class_Arrows_A+++D_A+???
Product information sheet
SIM1643D
SIM1643D
Hob | Aesthetic: Linea | Induction | 60 cm | Built-in type: Ultra-low profile or Fully Flushed
Product information sheet
PV163B3
PV163B3
Hob | Aesthetic: Linea | Gas | 60 cm | Built-in type: Traditional
Product information sheet
PV175B3
PV175B3
Hob | Aesthetic: Linea | Gas | 70/75 cm | Built-in type: Traditional
Product information sheet
PV164B3
PV164B3
Hob | Aesthetic: Linea | Gas | 60 cm | Built-in type: Traditional
Product information sheet
CPR115B3
CPR115B3
Drawer | Linea | Reheat | 14 cm | Black
KCV9NE2
KCV9NE2
Hood | Decorative wall hood | Linea | Black | B
???Class_Arrows_A+++D_B???
Product information sheet
KS905NXE2
KS905NXE2
Hood | Decorative wall hood | Linea | Black | A
???Class_Arrows_A+++D_A???
Product information sheet
KI905NXE2
KI905NXE2
Hood | Decorative island hood | Linea | Black | B
???Class_Arrows_A+++D_B???
Product information sheet
For availability in specific countries please contact your local agent
compare-iconCompare products

You can compare up to 3 products

logo
  • AUTHORIZED ASSISTANCE
    • 0522.160.60.00

      Mon - Fri
      8.30 - 12.30
      14.30 - 18.30

      Sat morning
      9.00 - 12.00

      [email protected]
      Spare and Service Department
    • Select Your Country

    SMEG S.p.A. VAT 01555030350

    Smeg S.p.A - Via Leonardo da Vinci, 4 42016 Guastalla (RE) Italy

    Phone +39 0522 821 1 Fax +39 0522 821 452 Email [email protected]