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Salvatore Sapienza nasceu em Catânia em 1980. Sua paixão pelas artes decorativas começou quando ele tinha apenas 13 anos. Sua história como decorador de carroças sicilianas começou por acaso, quando pintou uma velha roda. Depois de restaurar a roda e pintá-la, o pai mostrou-a a dois decoradores veteranos. Foi o início de uma longa história sobre arte, amor e artesanato e, felizmente, nunca terminou. Salvatore começou a trabalhar com os decoradores, Domenico Di Mauro e Antonio Zappalà, em sua oficina. Di Mauro era seu mestre e seu mentor, ensinando-lhe todos os truques do ofício. Ele rapidamente se apaixonou pela arte da carroça e logo floresceu em sua grande paixão. Com sacrifício e grande esforço, Salvatore fez mais de 30 carroças sicilianas. Hoje Salvatore trabalha numa loja de frutas que assumiu do avô há 12 anos. Quem sabe o que ele vai criar se no futuro ele encontrar tempo para satisfazer a sua maior paixão todos os dias.
As decorações desta geladeira são uma homenagem à pintura tradicional de carroças sicilianas. No topo, um paparuni, uma roseta estilizada cuja forma sugere quatro trombetas, anuncia o tema épico do painel central, que apresenta um duelo entre paladinos emoldurados por dois medalhões com as cabeças retratadas de cavaleiros. Nas laterais, a trinacria, símbolo da Sicília, é cercada por frisos conhecidos como vísceras. Este motivo ornamental, tradicionalmente pintado na parte interna das laterais da carroça, é inspirado na colorida cerâmica da Caltagirone.
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