Cooker Classica

Spacious and versatile cooker perfect for preparing several dishes at once, equipped with electric ovens and a gas hob: efficient and responsive, the visible heat source allows total control and the choice of the right intensity.
  • The best cooking performances guaranteed by ventilated circular flow - True-convection
  • Gas provides permanent control of the heat source and the temperature change is immediate - Gas hob
  • Easy oven cleaning through the use of catalytic panels in the cavity - Catalysis
  • Easy and intuitive timer setting with a single touch
  • The oven has a fan equipped with a circular heating element allowing cooking with rotating heat
  • The best cooking performance at the highest energy efficiency
  • New cooling system with tangential fan and airflow from the door to the splashback
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Increased reliability

The innovative tangential cooling system uses a fan to direct the airflow from the door to the back of the cavity, ensuring optimal and uniform recirculation.

The highest safety

The telescopic guides inside the cavity of Smeg cookers allow smooth slide-out for easy checking and removal of food. Crafted from high-quality stainless steel, these rails not only ensure durability, but also a perfect fit and reliable performance.

Type

Instalação em coluna: Instalação em coluna Limpeza catalítica: o sistema garante uma higiene perfeita no interior do forno graças aos três painéis de autolimpeza revestidos com um esmalte especial que promove a eliminação progressiva de vestígios de gordura e odores causados pelo cozimento.
Product Family: Cooker
Cooker size: 120x60 cm
Cooker configuration: Dual fuel
Hob type: Gas
Tipo de energia da placa: Gas
N. de fornos: 2
Type of main oven: Thermo-ventilated
Type of second oven: Fan assisted
EAN code: 8017709256807
Installation positioning of the appliance: Free-standing, Class 1, Built-in, Class 2-1 norm UNI EN 30-1-1
Cleaning system: Catalytic

Aesthetics

Suportes de ferro fundido para serviço pesado: para máxima estabilidade e resistência. Controle dos botões ... Aço inoxidável à prova de dedadas: O aço inoxidável à prova de dedadas mantém o aço inoxidável com um aspeto novo.
Colour: Stainless steel
Design: Professional
Acabamento: Satin
Aesthetic: Classica
Command panel finish: Finger friendly stainless steel
Serie: Opera
Material: Stainless steel
Upstand: Yes
Cor da placa: Stainless steel
Type of pan stands: Cast Iron
Type of control setting: Control knobs
Control knobs: Smeg Classic
Controls colour: Stainless steel
No. of controls: 12
Display: Touch
Door: With 2 horizontal strips
Glass type: eclypse
Handle: Smeg Classic
Handle Colour: Brushed stainless steel
Storage compartment: Drawer

Programs / Functions

Traditional cooking functions
  • Somente elementos superior e inferior: um método de cozimento tradicional mais adequado para itens individuais localizados no centro do forno. A parte superior do forno será sempre mais quente. Ideal para assados, bolos de frutas, pão, etc. Static
  • Ventilador com elementos superiores e inferiores: Os elementos combinados com o ventilador visam fornecer calor mais uniforme, um método semelhante ao cozimento convencional, de modo que o pré-aquecimento é necessário. Mais adequado para itens que exigem métodos de cozimento lento. Fan assisted
  • Circulaire:  A combinação do ventilador e do elemento circular em torno dele dá um método de cozimento de ar quente. Isso oferece muitos benefícios, incluindo nenhum pré-aquecimento se o tempo de cozimento for superior a 20 minutos, nenhuma transferência de sabor ao cozinhar alimentos diferentes ao mesmo tempo, menos energia e tempos de cozimento mais curtos. Bom para todos os tipos de alimentos. Circulaire
  • ECO: A combinação da grelha, ventilador e elemento inferior é particularmente adequada para cozinhar pequenas quantidades de alimentos. Eco
  • Meia grelha: Para cozinhar rapidamente e dourar os alimentos. Os melhores resultados podem ser obtidos usando a prateleira superior para itens pequenos, as prateleiras inferiores para os maiores, como costeletas ou salsichas. Para metade do calor da grelha é gerado apenas no centro do elemento, por isso é ideal para quantidades menores. Small grill
  • Elemento de grelha O uso de grelha dá excelentes resultados ao cozinhar carne de porções médias e pequenas, especialmente quando combinada com uma rotisseria (sempre que possível). Também é ideal para cozinhar salsichas e bacon. Large grill
  • Ventilador com elemento de grelha: O ventilador reduz o calor feroz da grelha, proporcionando um excelente método de grelhar vários alimentos, costeletas, bifes, salsichas, etc. dando o mesmo escurecimento e distribuição de calor, sem secar os alimentos. Os dois níveis superiores recomendados para uso e a parte inferior do forno podem ser usados para manter os itens quentes ao mesmo tempo, uma excelente facilidade ao cozinhar um café da manhã grelhado. Meia grelha (apenas porção central) é ideal para pequenas quantidades de alimentos. Fan grill (large)
  • Circogas: Em fornos a gás, o ventilador distribui o calor de forma rápida e uniforme por toda a cavidade do forno, evitando a transferência de sabor ao cozinhar vários pratos diferentes ao mesmo tempo. Em fornos elétricos, esta combinação completa o cozimento mais rapidamente de alimentos que estão prontos na superfície, mas que exigem mais cozimento no interior, sem mais escurecimento. Fan assisted bottom
Cleaning functions
  • Catalytic
  • Limpeza a Vapor: uma função de limpeza simples que utiliza vapor para afrouxar os depósitos no compartimento do forno. Vapor clean

Options Main Oven

Timer: Yes
End of cooking acoustic alarm: Yes
Minimum Temperature: 50 °C
Maximum temperature: 250 °C

Programs / Functions Auxiliary Oven

Funções de cozedura cavidade 2: 6
Funções de limpeza cavidade 2: Catalisi
Funções tradicionais de cozimento, cavidade 2
  • Somente elementos superior e inferior: um método de cozimento tradicional mais adequado para itens individuais localizados no centro do forno. A parte superior do forno será sempre mais quente. Ideal para assados, bolos de frutas, pão, etc. Static
  • Ventilador com elementos superiores e inferiores: Os elementos combinados com o ventilador visam fornecer calor mais uniforme, um método semelhante ao cozimento convencional, de modo que o pré-aquecimento é necessário. Mais adequado para itens que exigem métodos de cozimento lento. Fan assisted
  • Elemento de grelha O uso de grelha dá excelentes resultados ao cozinhar carne de porções médias e pequenas, especialmente quando combinada com uma rotisseria (sempre que possível). Também é ideal para cozinhar salsichas e bacon. Large grill
  • Ventilador com elemento de grelha: O ventilador reduz o calor feroz da grelha, proporcionando um excelente método de grelhar vários alimentos, costeletas, bifes, salsichas, etc. dando o mesmo escurecimento e distribuição de calor, sem secar os alimentos. Os dois níveis superiores recomendados para uso e a parte inferior do forno podem ser usados para manter os itens quentes ao mesmo tempo, uma excelente facilidade ao cozinhar um café da manhã grelhado. Meia grelha (apenas porção central) é ideal para pequenas quantidades de alimentos. Fan grill (large)
  • Circogas: Em fornos a gás, o ventilador distribui o calor de forma rápida e uniforme por toda a cavidade do forno, evitando a transferência de sabor ao cozinhar vários pratos diferentes ao mesmo tempo. Em fornos elétricos, esta combinação completa o cozimento mais rapidamente de alimentos que estão prontos na superfície, mas que exigem mais cozimento no interior, sem mais escurecimento. Parte inferior assistida por ventilador
  • Função pizza: A operação simultânea de três elementos garante uma instalação de cozimento ideal quando usado com a pedra para pizza Smeg. Pizza

Options Auxiliary Oven

Timer: Yes
End of cooking acoustic alarm: Yes
Minimum Temperature: 50 °C
Maximum temperature: 300 °C

Hob technical features

Proteção especial contra transbordamento: A proteção especial contra transbordamento desliga o fogão na presença de transbordamento de líquidos. Queimadores ultrarrápidos: Queimadores ultra-rápidos potentes oferecem até 5kw de potência. Queimadores ultrarrápidos: Queimadores ultra-rápidos potentes oferecem até 5kw de potência.
Total no. of cook zones: 6
1st zone position: Front left
2nd zone position: Rear left
3rd zone position: Front centre
4th zone position: Rear centre
5th zone position: Front right
6th zone position: Rear right
7th zone position: Rear left
8th zone position: Right
1st zone type: Gas - 2UR (dual)
2nd zone type: Gas - Semi Rapid
3rd zone type: Gas - AUX
4th zone type: Gas - Rapid
5th zone type: Gas - AUX
6th zone type: Gas - Semi Rapid
7th zone type: Gas - UR
8th zone type: BBQ
1st zone power: 4.20 kW
2nd zone power: 1.80 kW
3rd zone power: 1.00 kW
4th zone power: 3.00 kW
5th zone power: 1.00 kW
6th zone power: 1.90 kW
7th zone power: 4.00 kW
Type of gas burners: Standard
Burner caps: Matt black enamelled
Automatic electronic ignition: Yes
Automatic switch off when overflow: Yes

Main Oven Technical Features

Toda a porta interna de vidro: Toda a porta interna de vidro, uma única superfície plana que é simples de manter limpa. Sistema de arrefecimento a ar: para garantir temperaturas de superfície seguras. Portas envidraçadas triplas: Número de portas envidraçadas. A capacidade indica a quantidade de espaço útil no compartimento do forno em litros. Interior esmaltado: O interior em esmalte de todos os fornos Smeg tem um revestimento antiácido especial que ajuda a manter o interior limpo, reduzindo a quantidade de gordura de cozimento aderente a ele. O compartimento do forno tem 4 níveis de cozimento diferentes. Grelha basculante: a grelha basculante pode ser facilmente desengatada para mover o elemento de aquecimento e limpar o tejadilho do aparelho em um simples passo. Luzes laterais: Duas luzes laterais opostas aumentam a visibilidade dentro do forno.
Net volume of the cavity: 61 l
Gross volume, 1st cavity: 70 l
Cavity material: Ever Clean enamel
No. of shelves: 4
Type of shelves: Metal racks
Roof Liner: No
No. of lights: 1
Light type: Halogen
Light Power: 40 W
Fan number: 1
Cooking time setting: Conta-minutos + cozimento fino
Door opening: Flap down
Light when oven door is open: Yes
Removable door: Yes
Full glass inner door: Yes
Removable inner door: No
Total no. of door glasses: 3
No.of thermo-reflective door glasses: 2
Door Lock During Pyrolisis: No
Safety Thermostat: Yes
Cooling system: Tangential
Heating suspended when door is opened: No
Grill type: Electric
Tilting grill: Yes
Grill elememt: 1700 W
Large grill - Power: 2700 W
Lower heating element power: 1200 W
Upper heating element - Power: 1000 W
Circular heating element - Power: 2000 W
Temperature control: Electro-mechanical

Second Oven Technical Features

Toda a porta interna de vidro: Toda a porta interna de vidro, uma única superfície plana que é simples de manter limpa. Grelha basculante: a grelha basculante pode ser facilmente desengatada para mover o elemento de aquecimento e limpar o tejadilho do aparelho em um simples passo. Sistema de arrefecimento a ar: para garantir temperaturas de superfície seguras. A capacidade indica a quantidade de espaço útil no compartimento do forno em litros. Portas envidraçadas triplas: Número de portas envidraçadas. Interior esmaltado: O interior em esmalte de todos os fornos Smeg tem um revestimento antiácido especial que ajuda a manter o interior limpo, reduzindo a quantidade de gordura de cozimento aderente a ele. O compartimento do forno tem 4 níveis de cozimento diferentes. Luzes laterais: Duas luzes laterais opostas aumentam a visibilidade dentro do forno. Comando eletrônico. Permite manter a temperatura no interior do forno com a precisão de 2-3 ° C. Isso permite cozinhar refeições que são muito sensíveis a mudanças de temperatura, como por ex. bolos, suflês, pudins.
Net volume of the second cavity: 55 l
Cavity material: Ever Clean enamel
No. of shelves: 4
Type of shelves: Metal racks
Roof Liner: No
No. of lights: 1
Light type: Halogen
Light Power: 40 W
Cooking time setting: Minute minder
Light when oven door is open: Yes
Door opening: Flap down
Removable door: Yes
Full glass inner door: Yes
Removable inner door: No
No. total door glasses: 3
No. thermo-reflective door glasses: 2
Safety Thermostat: Yes
Cooling system: Tangential
Heating suspended when door is opened: No
Grill type: Electric
Tilting grill: Yes
Grill element - power: 1700 W
Large grill - Power: 2700 W
Lower heating element - power: 1100 W
Upper heating element - Power: 1000 W
Temperature control: Electro-mechanical

Performance / Energy Label

???Class_Arrows_A+++D_A???
Energy efficiency class: A
Energy consumption in forced air convection: 2.74 MJ
Energy consumption per cycle in fan-forced convection: 0.76 KWh
Energy consumption in conventional mode: 3.42 MJ
Energy consumption per cycle in conventional mode: 0.95 KWh

Performance /Energy Label - Second Cavity

???Class_Arrows_A+++D_A???
Energy efficiency class, second cavity: A
Energy consumption in conventional mode, 2 cavity: 3.42 MJ
Energy consumption per cycle in conventional mode, cavity 2: 0.95 KWh
Energy consumption in forced air convection, cavity 2: 2.99 MJ
Energy consumption per cycle in fan-forced convection: 0.83 KWh

Electrical Connection

Plug: No
Electrical connection rating: 7500 W
Current: 33 A
Voltage: 220-240 V
Voltage 2 (V): 380-415 V
Frequency: 50/60 Hz
Comprimento do cabo de alimentação: 150 cm
Electric cable: Installed - Double and Three-phase

Gas Connection

Gas connection rating (W): 12700 W
Gas Type: G20 Natural gas

Logistic Information

Dimensions of the product HxWxD (mm): 900x1200x600 mm
Width (mm): 1200 mm
Product Height (mm): 900 mm
Depth (mm): 600 mm
Dimensões do produto embalado (mm): 1060X1270X725 mm
Peso bruto (kg): 165.900 kg
Net weight (kg): 139.000 kg
Largura do produto embalado (mm): 1270 mm
Profundidade da embalagem (mm): 725 mm
Altura do produto embalado (mm): 1060 mm
Empilhamento máximo: 2
Tipo de embalagem: Caixa de cartão
Composição da embalagem - papel e cartão (kg): 6.260 kg
Composição da embalagem - poliestireno (kg ): 1.090 kg
Composição da embalagem - madeira (kg): 19.251 kg
Composição da embalagem - plástico (kg): 0.271 kg

Accessories Included

Other gas nozzles included: G30 LPG liquid gas

Accessories included for Main Oven & Hob

Wok stand: 1
Rack com batente traseiro e lateral: 1
Grill mesh: 1
20mm deep tray: 1
40mm deep tray: 1
Catalityc panels: 3
Telescopic Guide rails, total Extraction: 1
Pizza Accessories: Refractory stone + cover + shovel

Accessories included for Secondary Oven

Rack com batente traseiro e lateral: 1
Grill mesh: 1
40mm deep tray: 1
Catalityc panels: 3

Technical drawing

Instruction manual

Energy Label

Product information sheet

Product sheet

Brochure

3D file

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